- Cynheswch yr olew mewn padell ffrio dros wres canolig-uchel a choginiwch y tsili a’r garlleg am 1 munud, gan wneud yn siŵr nad ydynt yn llosgi. Yna ychwanegwch y dail betys ac 1 llwy fwrdd o ddŵr.
- Ffriwch am rai munudau nes bod y dail wedi gwywo.
- Ychwanegwch halen môr a phupur.
Pryd tro-ffrio betys, garlleg a tsili
- Amser paratoi 5 mun
- Amser coginio 5 mun
- Ar gyfer 2
Bydd angen
- 1 llwy fwrdd olew had rêp
- 1 tsili coch, wedi’i sleisio
- 2 ewin garlleg, wedi’u sleisio’n denau
- 1 clwstwr dail betys, wedi’u golchi a’u torri’n fras
Digon i 2 fel pryd ochr